Steak au poivre à la crème pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table

Découvrez la préparation de la recette "Steak au poivre à la crème". La mignonnette est du poivre blanc ou gris concassé. Si vous n'en n'avez pas, écrasez 2 cuillerées à soupe de poivre en grains avec un rouleau à pâtisserie. Salez les steaks, enduisez largement les deux faces de poivre concassé. Appuyez du plat de la main pour le faire adhérer. Laissez

sauce aux poivres en 3 minutes

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